3

Nov

10 Interesting Facts About Starbucks

ستاربكس ناجحة للغاية في السوق. في الواقع ، هم أكبر شركة قهوة في العالم مع 19555 متجرًا في 58 دولة ، بما في ذلك 12811 في الولايات المتحدة ، و 1248 في كندا ، و 965 في اليابان ، و 766 في بريطانيا العظمى ، و 580 في الصين ، و 420 في كوريا الجنوبية ، حتى الآن. حيث يمكننا الوثوق بالأرقام (يتم فتح خمسة متاجر جديدة كل يوم). ناهيك عن أدائهم من حيث الإيرادات: يقع مقر السلسلة في سياتل ، واشنطن. أرقام مبيعاتهم تفوق ماكدونالدز ، على الرغم من أنهم يبيعون المشروبات فقط! هذا بلا شك إنجاز عظيم. يتغير شعار ستاربكس باستمرار: الشعار الفعلي هو العلامة الثالثة منذ ظهورها قبل 30 عامًا. دعونا الآن نرى 10 حقائق مثيرة للاهتمام حول ستاربوك. 1. هناك العديد من إمكانيات الجمع بين المشروبات: 87000 على وجه الدقةيمكنك أن تصدق ذلك؟ 87000 خيار؟ ليس سيئا! كم من الوقت تحتاج لتجربة كل شيء؟ في عام 2008 ، ظهر هذا الرقم في إعلان على صفحة كاملة في صحيفتين مهمتين. 2. اسم ستاربكس له إلهام أدبي.كتب رئيس مجلس إدارة ستاربكس ومديرها التنفيذي هوارد شولتز كتابًا بعنوان “صب قلبك فيه: كيف صنعت ستاربكس شركة كأس واحد في كل مرة” ، حيث أوضح أن اسم المجموعة مشتق من ستاربوك ، وهي شخصية في موبي ديك ، إحدى روايات هيرمان ملفيل. امتد هذا المظهر البحري إلى شعار الشركة أيضًا ، والذي قال شولتز إنه مستوحى من طبعة نورسية تعود إلى القرن السادس عشر لـ “حورية البحر ذات الذيل ، أو صفارات الإنذار”. 3. تم اختيار الطاولات لتناول العشاء الفرديالطاولات الصغيرة دائرية لذا لا يبدو أن هناك أي مقاعد “فارغة” ولا يشعر العملاء الذين يتناولون الطعام بمفردهم – أو يظهرون – بالوحدة. يقول روبينفيلد: “في علم النفس البيئي ، تعتبر المائدة المستديرة أكثر راحة وغير رسمية بالنسبة للأفراد ، فضلاً عن مجموعات الأشخاص ، للجلوس فيها”. ويضيف أن ستاربكس ستكشف قريبًا عن شكل طاولة جديد: دائري بحافة مستقيمة واحدة تسمح بدفع الطاولات معًا لإفساح المجال لأربعة أشخاص.4. هناك حجم سري لا يظهر في القائمة.”قصير” ، كوب بحجم 8 أونصات يُعرف بحجم الطفل ، وقد لا يكون مدرجًا كخيار. وفقًا لمور “هذا ما يتم تقديم كاكاو الطفل فيه”. تخطط شركة ستاربكس لإضافة حجم أكبر من فنتي إلى قائمة المشروبات المثلجة. يمكننا أن نقرأ في مدونة Starbucks Gossip أن ستاربكس كانت تجرب “ترينتا ، كوب بحجم 31 أونصة في فينيكس في مارس 2015. 5. تفتح ستاربكس متجرين أو ثلاثة متاجر جديدة يوميًانُشر كتاب تايلور كلارك Starbucked: A Double Tall Tale of Caffeine، Commerce، and Culture في عام 2007. وفقًا لهذه الكتابة ، فتحت ستة متاجر ستاربكس جديدة حول العالم يوميًا لتصل إلى إجمالي 40 ألف متجر حول العالم ، وبذلك تحقق خطة شولتز. وهكذا استمر الأمر حتى اليوم الذي زادت فيه الأزمة المالية من مواجهتها – ثم سينخفض ​​النمو في النهاية إلى “أكثر من متجرين” يوميًا ، كما يقول آرثر روبينفيلد ، رئيس شركة ستاربكس للتطورات العالمية. 6. الساعات المعلنة ليست صحيحة تمامًايقول مور إن ستاربكس تلتزم بـ “قاعدة العشر دقائق” ، على الرغم من اختلاف ساعات العمل بسبب تنوع المواقع (بعضها يفتح في الخامسة صباحًا ، والبعض الآخر في الثامنة صباحًا). تنص القاعدة على فتح الباب قبل 10 دقائق من الوقت المحدد وإغلاقه بعد 10 دقائق من وقت الإغلاق الرسمي. وفقًا لمور ، “هذا فقط لتقديم خدمة عملاء جيدة ، حيث يوجد دائمًا عميل في انتظار افتتاح ستاربكس”. 7. الابتسام جزء من الوصف الوظيفي للموظف.تم تمرير هذه المعلومات الصغيرة من قبل ماريسا بيا ، التي عملت في مواقع في سياتل ومدينة نيويورك خلال السنوات الثلاث الماضية. وفقًا لمور ، “يتحدث كتيب الموظف ، المسمى” The Green Apron “، عن التواصل والاكتشاف والاستجابة والابتسام … كوسيلة للتواصل مع العملاء”. 8. كعكة رقاقة القرفة غنية بالسعرات الحرارية أكثر من كوارتر باوندرإلى جانب مشروع القهوة الخاص بها ، فإن ستاربكس هي بائع حلويات ضخم. وفقًا لجون مور ، مدير تسويق الشركات في ستاربكس في عام 2002 ومؤلف مدونة Brand Autopsy “إذا تم اعتبارها مجرد تاجر تجزئة للمعجنات ، فستكون الأكبر في الولايات المتحدة” لكن علي أن أخيب ظنك ، لأن بعض تلك المعجنات اللذيذة ليست أفضل أصدقاء محفظتك.على سبيل المثال ، يحتوي Cinnamon Chip Scone على 480 سعرة حرارية – 70 سعرة حرارية أكثر من ساندويتش ماكدونالدز كوارتر باوندر. 9. زينت معظم المحلات على أرضية واحدة من ثلاثة قوالب.تهدف الديكورات الداخلية للمحلات التجارية إلى عكس طبيعة الحي المحيط. يقول روبينفيلد: “من المهم أن يكون لديك تصميم جمالي ملائم محليًا”. الموضوعات الثلاثة المتاحة هي التراث (“الخشب البالي ، والأرضيات الخرسانية أو البلاط الملون ، والمقاعد المعدنية والإضاءة المستوحاة من المصنع”) ؛ الحرفي (“عوارض فولاذية مكشوفة ، وجدران حجرية ، وزجاج باب المصنع ، وأعمال خشبية مصقولة يدويًا”) ؛ والإقليمي الحديث (“المساحات المشرقة التي تشبه الدور العلوي والمليئة بالضوء تتخللها أثاث مستوحى من المنطقة والأقمشة ذات الصلة بالثقافة”). هناك أيضًا مفهوم رابع يُستخدم في المتاجر “الفريدة” المصممة “لاستكشاف الابتكارات داخل المقهى”. 10. تحتوي قهوة ستاربكس الكبرى على أربعة أضعاف كمية الكافيين الموجودة في ريد بولتشتهر ستاربكس بتناول بعض المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن السعرات الحرارية ليست المكان الوحيد الذي تفتخر فيه ستاربكس بأعداد كبيرة. كميات الكافيين هي أيضا مصدر إلهام.

Related

Posts